Prinsesstårta

Här är en tårta som jag gjorde i fredags, till en tjej som firade sin 6:e födelsedag. Önskemålet var en tårta med en prinsessa på, och färgerna skulle vara rosa (givetvis) och grönt. Jag provade att göra en prinsessa som sitter på knä, så man inte ser benen, men vet inte om det blev så uppenbart att det är så hon sitter... Men hon blev väl rätt så söt iaf :) Jag provade detta verktyg för första gången till att dekorera sidorna med, fin effekt! Rosorna gjorde jag med denna form från Lyckas med mat, även det var premiärförsöket :)

Ljusa bottnar fyllda med hallonmousse och mjölkchokladmousse
Spacklad med grädde och täckt med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste och mmf

Prinsessbakelse

Jag fick träna på att modellera en prinsessa igen, kul! En liten bakelse åt en tjej som fyllt år för ett par dagar sedan. Jag tycker att det är svårt att få till benen och fötterna, måste träna mer!

Ljus botten fylld med hallonmousse
Spacklad med grädde och täckt med sugarpaste
Prinsessan är gjord i sugarpaste blandat med flowerpaste, ca 50/50. Håret i sugarpaste, och kronan är borstad med pärlemorglitter men det syns dåligt på bilden

Prinsesstårta igen!

Här kommer bilder på prinsesstårtan som jag levererade i morse. Det var våra vänners dotter Alva som fyllt fem år igår som hade önskat sig en tårta med en prinsessa på. Jag blev väldigt nöjd med dekorationerna, fast det var en hel del jobb förstås! Men så himla kul att man glömmer bort tiden... :)

Ljusa bottnar
Fylld med fluff gjord på Marabou apelsin&crisp, samt glasscreme
Spacklad med gräddig chokladsmörkräm
Täckt med marsipan/sugarpaste 50/50
Dekorationer i sugarpaste, flowerpaste och modellingpaste

Prinsesstårta

Här är då äntligen tårtan som jag gjorde åt min systerdotter. En prinsessa var hennes önskemål, och lite blommor. Hunden var ett önskemål från min egen dotter som ivrigt såg på när mamma modellerade :) Hon är väldigt intresserad av mitt tårtbakande och står gärna och ser på i långa stunder när jag vispar, knådar, spacklar och modellerar. Kanske en blivande konditor?

Ljusa bottnar
Fylld med Marabou apelsinkrokantfluff & vaniljgrädde
Spacklad med gräddig smörkräm
Täckt med marsipan
Dekorationer i marsipan, sugarpaste och flowerpaste