torsdag 22 oktober 2009

LC-tårta


Ett önskemål från Linus som fyllde tolv år igår (på min födelsedag :))var att få en Last Chaos-tårta. Så jag fick efterforska lite på nätet för att komma på vad jag skulle göra för motiv på tårtan, och jag tyckte den runda loggan passade bra. Så här blev resultatet i alla fall, och det var kul att få prova måla med min nya ätbara flytande silverfärg! För er som inte hört talas om Last Chaos så kan jag tala om att det är ett dataspel av nåt slag.

Ljusa bottnar
Fylld med hallonfärskostmousse
och Pollyfluff
Spacklad med grädde
Täckt med sugarpaste
Dekorerad med sugarpaste som jag målat
med ätbar silverfärg

torsdag 15 oktober 2009

60-års tårta



En tårta som mamma beställde till firandet av en arbetskollega. Jag fick fria händer så det var skoj att prova lite nya färger, för det blir ofta så himla mycket rosa och lila. Jag tyckte de klarröda blommorna blev jätteläckra! Och jag insåg när jag spritsade dekorkanterna, att jag behöver träna mycket mer på det...

Ljusa bottnar
Fylld med vit chokladganache och blåbärsmousse
Spacklad med grädde
Täckt med sugarpaste/marsipan 50/50
Dekorationer i flowerpaste och kristyr




Snabb-tårta



Här är tårtan jag tog med till jobbet igår. Det blev en väldigt enkel tårta för jag hade brist på både tid och energi, men god var den i alla fall! Och jag fick tillfälle att prova fyllningar som jag inte smakat förr :)

Chokladbottnar
Fylld med Marabou mintkrokantfluff och päronkräm
Spacklad med grädde
Täckt med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste

onsdag 14 oktober 2009

Tävling på Bagerskan.se



Jag är med och tävlar om en rosbladsutstickare från Annas Tårtdekorering hos Bagerskan. Var med och tävla här du med!

måndag 12 oktober 2009

2- vånings doptårta


Här är då doptårtan som jag kämpade med förra veckan, min första våningstårta! Mamman till den lilla tösen som skulle döpas gav mig ganska fria händer för det enda hon önskade var att tårtan skulle gå i lila och grönt, och att namnet skulle finnas med. Det var jätteskoj att modellera bebisen, och den blev väl ganska söt va?

Ljusa bottnar
Fylld med hallongrädde och geishafluff
Spacklad med gräddig chokladsmörkräm
Täckt med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste och flowerpaste




lördag 3 oktober 2009

Prinsesstårta igen!



Här kommer bilder på prinsesstårtan som jag levererade i morse. Det var våra vänners dotter Alva som fyllt fem år igår som hade önskat sig en tårta med en prinsessa på. Jag blev väldigt nöjd med dekorationerna, fast det var en hel del jobb förstås! Men så himla kul att man glömmer bort tiden... :)

Ljusa bottnar
Fylld med fluff gjord på Marabou apelsin&crisp, samt glasscreme
Spacklad med gräddig chokladsmörkräm
Täckt med marsipan/sugarpaste 50/50
Dekorationer i sugarpaste, flowerpaste och modellingpaste