Till barnkalaset som vi hade idag gjorde jag en tårta med Mumin på enligt sonens egna önskemål. Han ville ha en tårta med Mumin och "den ska vara grön och med blommor". Det var väldigt stressigt men så här blev slutresultatet i alla fall. Den övre våningen är en fejktårta, en sk "dummy" gjord av frigolit och som jag täckt med sugarpaste. Tycker det är så roligt att göra våningstårtor så jag kunde inte låta bli, och det skulle blivit för mycket tårta över om jag gjort en riktig...
Ljusa bottnar fyllda med Dulce de leche-fluff och hallonmousse
Spacklad med vit chokladfrosting och täckt med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste