Blixten McQueen

Elmer 5 år

Vår stora kille fyllde fem år i januari och önskade sig en dinosaurietårta. Då vi hade köpt boxen med alla tre Toy Story-filmerna åt honom i present så tyckte jag att det passade bra att göra Rex från filmerna. Eftersom jag hade väldigt lite tid så gjorde jag så att han liksom dyker upp ur tårtan, då slapp jag göra svansen :). Sen vet jag inte om han blev så lik Rex... Elmer blev glad i alla fall!

Ljusa bottnar fyllda med Ahlgrens bilar-fluff och dumlefluff

Spacklad med grädde och täckt med marsipan

Dekorationer i sugerpaste och kristyr

Sommartårta

Min son Ture fyllde två år i juni och fick då denna enkla somriga tårta.

Tårta i rosa med tiara

Denna tårta var till min dotter som fyllde sex år i maj.

Doptårtor till ett par tvillingar

Prinsesstårta

Tänkte att jag ska överraska er med att lägga in några tårtor från förra året, det var ju ett tag sedan!!! Jag har inte tid med så mycket tårtande mer, och om jag mot förmodan hinner med en tårta så är det svårt att hitta tid till att lägga in den på bloggen. Först ut är denna enkla prinsesstårta...

Bröllopstårta i svartvitt

Jag fick den stora äran att göra bröllopstårtor till Taina och Fredrik som gifte sig för en månad sedan. De ville ha det rätt så stilrent och enkelt, vit tårta med svarta detaljer, och resultatet tyckte jag blev jättebra. Och att allt gick som på räls denna gång var förvånande med tanke på hur uppstressad jag var innan och det var ju rätt så många tårtor som skulle bakas. De svarta rosorna var svåra att få bra på bild, de var mycket finare i verkligheten :)

Chokladbottnar fyllda med hallonmousse och vit chokladmousse
Spacklade med vit chokladfrosting och täckta med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste och marsipan





All lycka inför framtiden önskar jag till brudparet!!!

Tacktårtor

Här är ett par tacktårtor jag gjorde åt min kära moster för ett par månader sedan. Hon bor i finland så det var väldigt spännande när vi skulle köra 23 mil (dålig väg) med tårtorna i bagaget... Men de klarade transporten galant och var hela och fina när vi kom fram :) "Kiitos" betyder alltså "Tack" för er som inte visste det :)

Zebramönster

Här är en tårta som jag gjorde till en tjej som muckade från sin militärtjänstgöring för ett tag sedan. Jag skulle ha viljat göra något med militärtema men då det var snabba ryck och ont om tid som vanligt så gjorde jag bara en enkel tårta med zebramönster och en fin röd ros. Har länge varit sugen på att prova göra detta mönster och nu hade jag ju chansen. Gillar verkligen kombinationen svart-vitt-rött, tyckte det vart väldigt snyggt!

Chokladbottnar fyllda med hjortronmousse och vit chokladmousse med messmör
Spacklad med vit chokladfrosting och täckt med sugarpaste
Dekorationer i marsipan och sugarpaste

Tillbaka igen!

Det var ett tag sedan jag uppdaterade här sist.... Verkligheten kom ikapp mig och jag har inte haft ork att baka nästan alls, än mindre blogga om det jag har lyckats baka. Denna tårta t ex gjorde jag till min kompis son i somras, och jag kommer inte ens ihåg vad den innehöll, för det var så länge sedan.

Grattis Ture 1 år!

Idag har vår lilleman fyllt ett år, det är inte klokt att han redan blivit så stor! Han fick smaka sin första tårtbit och den smaskade han i sig med god aptit medan han sa "nam nam" mellan tuggorna :) Till fyllning valde jag fruktmousse och bananmousse, för han älskar frukt och särskilt banan. Jag dekorerade rätt så enkelt, bara en nalle och så en liten kille som ska föreställa Ture. Ture är en så himla glad och mysig liten kille, en riktig solstråle!

Ljusa bottnar fyllda med bananmousse och fruktmousse
Spacklad med grädde och täckt med marsipan/sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste och kristyr






Tårtbrickan kommer från Siluett of Sweden

Student 2011

Här är en studenttårta jag gjorde i förra veckan. Den var till Elin som gått ut gymnasiet, och årets studenter hade då verkligen tur med vädret, närmare 30 grader i skuggan. Jag kan säga att det inte är så vanligt med de temperaturerna här i Kiruna! Tårtan gjorde jag klar mitt i natten och fotade den då, så bilderna blev lite suddiga trots midnattsol :)

Ett stort grattis till dig Elin!

Sockerkaksbottnar fyllda med jordgubbsvaniljmousse och lemon curdmousse
Spacklad med vit chokladsmörkräm och täckt med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste och marsipan




Tårtbrickan kommer från Siluett of Sweden

Pippitårta till Saga!

Idag fyllde vår lilla tös fem år, tänk vad tiden gått fort! Saga önskade sig en Pippitårta, helst med Pippi från den tecknade filmen. Fast jag gjorde istället en egen version av Pippi, dvs jag försökte inte ens att göra hennes ansikte likt originalet. Jag hade som vanligt höga ambitioner och skulle göra minst herr Nilsson också, gärna Lilla gubben med, men när jag var klar med Pippi så var klockan halv ett på natten och jag insåg att det nog var bäst att gå och sova istället. Och tur var väl det för vår minsta gosse väckte mig tidigare än vanligt... Tårtan blev väl godkänd i alla fall, för Saga utropade: "det ser ju precis ut som Pippi!"


Ljusa bottnar fyllda med blåbärsmousse och vaniljmousse
Spacklad med grädde och täckt med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste och kristyr

Grattis lilla gumman!





Tårtbrickan kommer från Siluett of Sweden

LIF-tårta

Här är en tårta som jag gjorde igår till en väns man som är från dalarna, och som gillar Leksands IF. Det sorgliga var bara att yngsta sonen blev magsjuk, så vi fick behålla tårtan pga risk för smitta. Men så här blev den iaf!

Ljusa bottnar fyllda med vit chokladmousse och blåbärsmousse
Spacklad med vit chokladfrosting och täckt med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste och kristyr




Tårtbrickan kommer från Siluett of sweden

I drömmarnas trädgård

För ett tag sedan gjorde jag denna tårta till min kusins son Arvid som fyllde tre år. Han gillar I drömmarnas trädgård, och då i synnerhet Makka Pakka som kör runt med sin cykel och staplar stenar. Visst är han söt?

Ljusa bottnar fyllda med mjölkchokladmousse och vaniljmousse
Spacklad med smörkräm och täckt med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste

Tårtbrickan kommer från Siluett of sweden

Prinsesstårta!

Jag har varit lat och har inte orkat uppdatera här på länge men nu är det på tiden att jag tar mig i kragen! Isa som fyllde åtta år för några veckor sedan ville ha en tårta med prinsesstema, och gärna med vit chokladfyllning. Här är resultatet!

Ljusa bottnar fyllda med vit chokladmousse och hjortronmousse
Spacklad med vit chokladfrosting och täckt med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste och flowerpaste

Tårtbrickan kommer från Siluett of Sweden

Bröllopstårta och cupcakes!

För ett par veckor sedan gjorde jag dessa bröllopscupcakes och en liten tårta till brudparet. Önskemålet var rosa kallor på tårtan, och hjärtan på cupcakesen. Och så minicupcakes till barnen förstås! Tycker det är så gott med vit chokladfrosting, och det tyckte bruden också så det fick bli det. Fast det är ju snyggare med kritvitt till bröllop, men finns det någon frosting som är kritvit och riktigt god?

Chokladcupcakes med vit chokladfrosting, fyllda med hallonganache
Dekorationer i sugarpaste

Tårtan har chokladbottnar fyllda med hallonmousse och vit chokladmousse
Spacklad med vit chokladfrosting och täckt med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste





Tårtbrickan kommer från Siluett of Sweden